Bánh mì Ê-xê-chi-ên có cần để trong tủ lạnh không?

2024 Tác giả: Edward Hancock | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 01:37

Nhà sản xuất của bánh mì Ezekiel , Food for Life, đề nghị giữ bánh mỳ không quá 5 ngày ở nhiệt độ phòng, tối đa 2 tuần trong tủ lạnh hoặc một năm trong tủ đông.

Sau đó, người ta cũng có thể hỏi, bánh mì Ê-xê-chi-ên có thể được bỏ đi không?

Q: Cái bánh mì Ezekiel Tôi đã được sử dụng được bán đông lạnh, và sau đó bạn cho vào tủ lạnh. Bây giờ tôi đã tìm thấy một tiệm bánh bán bánh mì nảy mầm mới. Nếu bạn có kế hoạch tiêu thụ ổ bánh trong năm ngày hoặc ít hơn, bạn có thể có thể thoát khỏi việc lưu trữ trong một bánh mỳ hộp hoặc trong một túi giấy kín trên quầy.

Tương tự như vậy, tại sao bánh mì Ê-xê-chi-ên xấu? Do giảm các chất phản dinh dưỡng, bánh mì Ezekiel có thể cung cấp số lượng chất dinh dưỡng cao hơn bánh mỳ làm từ ngũ cốc chưa nảy mầm. Tóm tắt: Sự nảy mầm làm giảm hàm lượng axit phytic và các chất ức chế enzym. Những chất kháng dinh dưỡng này làm giảm sự hấp thụ các chất dinh dưỡng từ ngũ cốc và hạt.

Tương tự, bánh mì Ezekial có phải để trong tủ lạnh không?

Mặc dù một số cửa hàng bán bánh mì Ezekiel ở nhiệt độ phòng, nơi tốt nhất để lưu trữ bánh mì nảy mầm đang ở trong tủ đông. Theo Food For Life, ổ bánh mì của bạn bánh mì thời hạn sử dụng tùy thuộc vào cách bảo quản: ổ bánh tươi: 5 ngày. làm lạnh ổ bánh mì: 2 tuần.

Bạn có phải để tủ lạnh bánh mì nảy mầm không?

Mặc dù ngũ cốc nguyên hạt bánh mì có một số lợi ích sức khỏe so với màu trắng bánh mì , lợi thế của các sản phẩm đặc sản, bao gồm nảy mầm -ngũ cốc bánh mì , có thể chủ yếu là do tâm lý, Rooney nói. Và bởi vì chúng không có xu hướng chứa chất bảo quản, hầu hết nảy mầm -ngũ cốc bánh mì phải được giữ lại làm lạnh hoặc đông lạnh.